Michael Steinbusch 
Biersommelier & Bierbotschafter (IHK) - Bier wird zu (D)einem Erlebnis

Termine mit Bier und mir!

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Terminkalender - öffentliche Veranstaltungen


Heinenhof - Der Braukurs (Pulheim-Orr)

Datum:26.08.2023
09:00

Hopfen und Malz ist noch nicht verloren!
Denn bei unserem Braukurs erfährst Du wie man ein gutes Bier braut.

Du wolltest immer schon mal Bier selbst brauen und wissen wie man aus Wasser, Hopfen, Malz & Hefe ein schmackhaftes Bier zaubert? Dann ist unser Braukurs genau das richtige für dich. Biersommelier Michael Steinbusch zeigt Dir die Grundlagen des handwerklichen Bierbrauens auf unserer kleinen 50 Liter Brauanlage. Hier erfährst Du eine ganze Menge über die hohe Kunst des Bierbrauens. Vom Schroten des Malzes übers Maischen, Läutern und Hopfenkochen bis zum Würzekühlen und der Hefegabe bist Du bei jedem Schritt dabei. Gemeinsam wird ein Bier gebraut, dass jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer nach ca. 5 – 7 Wochen Gärung und Reifung im Sixpack dann bei uns oder im „Heinenhof – Der Bauernladen“ abholen kann.
Im Laufe des Tages werden wir das ein oder andere Heinenhof-Bier probieren, und mittags gibt es eine Kleinigkeit zu essen. Der Braukurs wird mit vielen bierigen Anekdoten rund um´s Thema Bier aufgepeppt. Deinen Wissensdurst stillen wir zusätzlich mit Bier vom Fass!

Einem spannenden und unterhaltsamen Braukurs steht somit nichts mehr im Wege.

Veranstaltungsort:
Heinenhof – Die Mikrobrauerei
Heinenhof 1
50259 Pulheim-Orr

Beginn: 9:00 Uhr / Ende: ca. 17:00 Uhr

Tickets: https://www.heinenhof.de/mikrobrauerei/termine-buchungen/



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